原辅料的合理配备,不应影响制品的质量、口味及形状。
- A正确
- B错误
1、生产所用原辅料、与药品直接接触的包装材料应当符合相应的质量标准,分别编制()
生产所用原辅料、与药品直接接触的包装材料应当符合相应的质量标准,分别编制()并管理。A代码B批号C编码D编号
2、为保证食品的质量,食品生产中使用的所有原、辅料必须符合相应的食品卫生标准或要
为保证食品的质量,食品生产中使用的所有原、辅料必须符合相应的食品卫生标准或要求,其标准或要求是指()A国家标准化B行业标准C地方标准D企业标准E职业标准
3、为保证食品的质量,食品生产中使用的所有原、辅料必须符合相应的食品卫生标准或要
为保证食品的质量,食品生产中使用的所有原、辅料必须符合相应的食品卫生标准或要求,其标准或要求是指()A国家标准化B行业标准C地方标准D企业标准E职业标准
4、当影响产品质量的主要因素,如原辅料、与药品直接接触的包装材料、生产设备、生产
当影响产品质量的主要因素,如原辅料、与药品直接接触的包装材料、生产设备、生产环境(或厂房)、生产工艺、检验方法等发生变更时,应当进行()。A批准B确认C验证D审批
5、原料、辅料的合理配备,应考虑酸碱性原料的合理搭配,以保证生理上的酸碱平衡和营
原料、辅料的合理配备,应考虑酸碱性原料的合理搭配,以保证生理上的酸碱平衡和营养素的充分利用。A正确B错误
6、确保原辅料、包装材料、中间产品、待包装产品和成品符合经注册批准的要求和质量标
确保原辅料、包装材料、中间产品、待包装产品和成品符合经注册批准的要求和质量标准是谁的职责?