水解作用（hydrolysis）

1、脂肪酸败的水解作用主要发生在（）。

脂肪酸败的水解作用主要发生在（）。AA、生脂肪BB、经过炼制的动物油脂CC、饱和脂肪DD、不饱和脂肪

2、水解酸化池作用？

水解酸化池作用？

3、水解聚丙烯腈的降滤失作用与其聚合度和水解度有关，聚合度较高、水解度在（）时降

水解聚丙烯腈的降滤失作用与其聚合度和水解度有关，聚合度较高、水解度在（）时降滤失效果较好。AA、20%～50%BB、30%～50%CC、20%～60%DD、30%～50%

4、强心苷温和水解时，水解作用能哪部分苷键断裂（）

强心苷温和水解时，水解作用能哪部分苷键断裂（）AD-葡萄糖部分苷键断裂B苷元与去氧糖之间的苷键断裂C去氧糖与去氧糖之间的苷键断裂D羟基糖与羟基糖之间的苷键断裂E所有苷键断裂

5、纤溶酶的主要作用是水解（）

纤溶酶的主要作用是水解（）A因子ⅤB因子ⅡaC因子ⅫD因子Ⅰ和ⅠaE因子Ⅳ

6、兼氧水解池的作用是（）。

兼氧水解池的作用是（）。A水解作用B酸化作用C水解酸化作用D产气作用