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HACCP与传统监督管理方法的最大区别是()


HACCP与传统监督管理方法的最大区别是()

  • A在食品加工过程中更加合理地分配资源
  • B所有监控指标都是通过简便、快速检验的方法完成
  • C能够适应设备的革新或加工工艺的发展变化
  • D提高了产品的合格率
  • E将预防和控制重点前移
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分类:营养与食品卫生学题库,广西公共卫生住院医师规范化培训题库
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