2006年12月，有行业内人士在北京电台《透明度》曝出低价位速冻饺子肉馅有问题。这些速冻饺子肉馅是用血脖肉制作出来的。血脖肉位于生猪颈脖处，内含大量___，人如果吃了这种肉，可能会出现全身无力、抽搐等中毒症状，严重者甚至会引起精神失常。
- AA、甲状腺
- BB、淋巴结
- CC、肿瘤
- DD、A和B
问题
2006年12月，有行业内人士在北京电台《透明度》曝出低价位速冻饺子肉馅有问
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分类：食品安全知识竞赛题库,危险化学品安全管理题库
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