下列因素导致必须对HACCP计划采取确认行动（）

1、对HACCP计划设计的审核要点主要包括（）

对HACCP计划设计的审核要点主要包括（）A应有的关键控制点以及关键限值的科学性、适宜性、可操作性B监控方法与设备是否适宜、有效C纠正、纠正措施程序的适宜性及对不安全产品的...

2、食品加工过程发生变化时，必须进行HACCP计划的验证。

食品加工过程发生变化时，必须进行HACCP计划的验证。A正确B错误

3、在HACCP体系中对关键控制点采取有效手段进行干预的过程称为（）。

在HACCP体系中对关键控制点采取有效手段进行干预的过程称为（）。A危害分析B确定关键控制点C制订控制措施D监测控制效果E验证和补充完善

4、对少量的煤气泄漏进行修理操作前，必须对泄漏部位进行检查确认，一般采取用（）制

对少量的煤气泄漏进行修理操作前，必须对泄漏部位进行检查确认，一般采取用（）制或木质工具轻敲的办法，查看泄漏点的形状和大小。A铝B不锈钢C铜D铸铁

5、对于（）、其他偶然因素可能导致系统稳定破坏的情况，必须采取预定措施，防止系统

对于（）、其他偶然因素可能导致系统稳定破坏的情况，必须采取预定措施，防止系统崩溃，并尽量减少负荷损失。A故障时开关拒动B故障时继电保护和安全自动装置误动或拒动C自动调节...

6、控制措施是通过HACCP计划对食品安全危害的管理措施.

控制措施是通过HACCP计划对食品安全危害的管理措施.A正确B错误