重庆有一名菜“棒棒鸡”，其得名是因为（）
- A由挑夫创制
- B用棒棒串食
- C用棒棒捶打
- D口味特别棒
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张家口有一名菜“烧南北”，号称“美肴佳馔一盘，江南塞北二味”。南味是指竹笋，北味是指（）A人参B口蘑C松仁D木耳
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名菜“贵妃醉鸡”是因为（）而得名。AA、杨玉环BB、赵飞燕CC、卫子夫DD、武则天
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