冷冻疗法的温度范围是

1、冷冻疗法是指温度（）

冷冻疗法是指温度（）A在-100℃以下B在37℃～38℃之间C在38℃～40℃之间D在0℃～-100℃之间E低于体温与周围空气温度，但在0℃以下

2、低温防霉腐通常有冷却法和冷冻法两种，其中冷却法采用的温度范围通常是（）。

低温防霉腐通常有冷却法和冷冻法两种，其中冷却法采用的温度范围通常是（）。A10～15B0～10C－5～5D5～15

3、将食品或原料置于冰点温度以下，以保持冰冻状态贮存的过程为冷冻，冷冻温度的范围

将食品或原料置于冰点温度以下，以保持冰冻状态贮存的过程为冷冻，冷冻温度的范围应是：（）AA、-18℃～-1℃BB、－20℃～－1℃CC、-20℃～0℃DD、-18℃～0℃

4、深度冷冻疗法是指温度（）。

深度冷冻疗法是指温度（）。A在-100℃以下B在37℃～38℃之间C在38℃～40℃之间D在0℃～-100℃之间E低于体温与周围空气温度，但在0℃以上

5、低温防霉腐通常有冷却法和冷冻法两种，其中冷却法采用的温度范围通常是（）。

低温防霉腐通常有冷却法和冷冻法两种，其中冷却法采用的温度范围通常是（）。A10-15度B0-10度C-5-5度D5-15度

6、食品冷冻的温度范围应是多少？

食品冷冻的温度范围应是多少？