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由于冰的热导率是水同温度下的四倍，因此水的冻结速度与其融化速度相比（）

由于冰的热导率是水同温度下的四倍，因此水的冻结速度与其融化速度相比（）

AA、慢得多
BB、快得多
CC、几乎相同
DD、说不清楚

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分类：水分题库,食品科学技术题库

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