卫生部颁布的"食品卫生检验方法"中不包括（）
- A理化检验
- B微生物检验
- C放射性物质检验
- D危害分析关键控制点
- E食品安全性毒理学评价
问题
卫生部颁布的"食品卫生检验方法"中不包括（）
参考解析：
食品卫生检验方法包括食品卫生微生物检验方法、食品卫生理化检验方法、食品安全毒理学评价程序与方法、食品中营养素检验方法、保健食品功能学评价程序和检验方法。危害分析关键控制点(HA(2CP)是食品生产的一种质量管理方法。
分类：北京住院医师公共卫生学(综合练习)题库,北京住院医师公共卫生学Ⅰ阶段题库
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