制备胶剂过程中，加入豆油的阶段为（）

1、制备胶剂时，加入明矾的目的是（）

制备胶剂时，加入明矾的目的是（）A沉淀胶液中的胶原蛋白B沉淀胶液中泥沙等杂质C便于凝结D增加粘度E调节口味

2、胶剂制备过程中加入明矾的阶段为（）

胶剂制备过程中加入明矾的阶段为（）AA.滤胶BB.收胶CC.胶凝DD.煎胶EE.切胶

3、胶剂制备过程中，加入酒类的目的是（）

胶剂制备过程中，加入酒类的目的是（）A促进蛋白质水解B矫臭矫味C增加药效物质溶解度D除去醇不溶性杂质E增加胶剂的透明度

4、胶剂制备时加入起沉淀杂质作用的辅料是（）

胶剂制备时加入起沉淀杂质作用的辅料是（）A黄酒B麻油C阿胶D明矾E水

5、制备胶剂过程中，加入冰糖、黄酒的阶段是（）

制备胶剂过程中，加入冰糖、黄酒的阶段是（）A胶凝B滤胶C收胶D晾胶E伏胶

6、(1).胶剂制备中在胶液加入0.05%～0.1%明矾的目的是（）。(2).胶

(1).胶剂制备中在胶液加入0.05%～0.1%明矾的目的是（）。(2).胶剂制备中煎取胶液过程每隔1h放气一次的目的是（）。 (3).胶片晾干时定期翻动的作用是（）。(4).胶剂制备中将稠厚...