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人造黄油、高温油及烧烤高脂食物含反式脂肪酸较多,常食用发生心血管疾病的危险性


人造黄油、高温油及烧烤高脂食物含反式脂肪酸较多,常食用发生心血管疾病的危险性增高,其病因是()。

  • A脂肪高易肥胖
  • B使低密度脂蛋白胆固醇升高,高密度脂蛋白胆固醇下降
  • C自由基增多
  • D血压升高
  • E血液黏稠
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分类:食物营养题库,营养(师)题库
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