（）又称翻砂糖、封糖、白毛粉。

1、封糖要在（）温度下溶化。

封糖要在（）温度下溶化。AA、30℃BB、50℃CC、70℃DD、90℃

2、封糖制品装饰质量的关键在于溶化封糖的（）。

封糖制品装饰质量的关键在于溶化封糖的（）。AA、温度BB、容器CC、糖量DD、水量

3、翻砂糖又称（）。

翻砂糖又称（）。AA、马司板BB、杏仁面CC、封糖DD、杏仁膏

4、控制（）是熬制封糖的关键之一。

控制（）是熬制封糖的关键之一。A火候B容器C糖量D水量

5、翻砂糖又称封糖。

翻砂糖又称封糖。A正确B错误

6、兜翻又称（）。这种翻转操作适用于一些不怕（）的铸锻毛坯件。

兜翻又称（）。这种翻转操作适用于一些不怕（）的铸锻毛坯件。A兜底翻B碰撞C电压过低