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问题

影响菜点质量的主要因素有()。


影响菜点质量的主要因素有()。

  • A食品原料的质量及生产过程
  • B厨房员工的职业精神
  • C生产设备因素
  • D生产管理因素
参考答案
参考解析:
分类:中餐宴会服务题库,管理学题库
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