提供冰镇啤酒、干白时，应（）。
- A用冰快直接进行冰镇
- B用毛毯袋或塑料袋包裹后冰镇
- C用塑料袋包装冰快，置于上方进行冰镇
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吃海鲜应配以干白葡萄酒而不应饮用大量啤酒。A正确B错误
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2、男，26岁。饮2瓶冰镇啤酒后突然出现呕血、腹痛，该患者最可能的诊断是（）
男，26岁。饮2瓶冰镇啤酒后突然出现呕血、腹痛，该患者最可能的诊断是（）A胃黏膜脱垂B胃溃疡C十二指肠溃疡D急性糜烂出血性胃炎E贲门撕裂综合征
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斟倒冰镇啤酒时，要在客人（），方可进行酒水服务。AA、餐前BB、到餐厅后CC、开餐时DD、入座时
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在服务准备时应冰镇的饮品有（）A白葡萄酒B啤酒C全部都是D全部都不是
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5、男，26岁。饮2瓶冰镇啤酒后突然出现呕血、腹痛，该患者最可能的诊断是（）
男，26岁。饮2瓶冰镇啤酒后突然出现呕血、腹痛，该患者最可能的诊断是（）A胃黏膜脱垂B胃溃疡C十二指肠溃疡D急性糜烂出血性胃炎E贲门撕裂综合征
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6、男，26岁。饮2瓶冰镇啤酒后突然出现呕血、腹痛，该患者最可能的诊断是（）
男，26岁。饮2瓶冰镇啤酒后突然出现呕血、腹痛，该患者最可能的诊断是（）A胃黏膜脱垂B胃溃疡C十二指肠溃疡D急性糜烂出血性胃炎E贲门撕裂综合征