直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料。

1、食品添加剂要求小包装，并在包装上注明（）.

食品添加剂要求小包装，并在包装上注明（）.AA、食品添加剂品名BB、质量标准、规格，并注有食品添加剂字样CC、使用范围和使用量DD、生产厂名、批号、制造日期

2、餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前未经洗净、消毒或者清洗消毒不合格，

餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前未经洗净、消毒或者清洗消毒不合格，或者餐饮服务设施、设备未按规定定期维护、清洗、校验；由县级以上人民政府食品药品监督管理部...

3、小包装食品如罐头食品，应该每一箱都抽出一瓶作为试样进行分析。

小包装食品如罐头食品，应该每一箱都抽出一瓶作为试样进行分析。A正确B错误

4、散装直接入口食品可分常温直接入口食品和有温度要求的直接入口食品两类。

散装直接入口食品可分常温直接入口食品和有温度要求的直接入口食品两类。A正确B错误

5、直接入口食品是指无须再加工处理的食品，因此这类食品应当使用无毒、清洁的包装材

直接入口食品是指无须再加工处理的食品，因此这类食品应当使用无毒、清洁的包装材料、餐具、饮具和容器。A正确B错误

6、根据《食品卫生法》的规定，饭店使用的餐具、饮具等盛放直接入口食品的容器，使用

根据《食品卫生法》的规定，饭店使用的餐具、饮具等盛放直接入口食品的容器，使用前必须经过清洗消毒，食具消毒一般采用物理或化学方法，其中物理方法一般是指（）。A消毒剂消毒...