为了澄清啤酒，需加入澄清剂处理的是（）

1、为什么复合澄清剂的澄清效果比单一澄清剂效果好？

为什么复合澄清剂的澄清效果比单一澄清剂效果好？

2、啤酒澄清剂主要有（）、（）和（）。

啤酒澄清剂主要有（）、（）和（）。

3、在酶工程中，用来啤酒澄清常采用的是（）

在酶工程中，用来啤酒澄清常采用的是（）AA、固定化木瓜蛋白酶BB、果胶酶CC、葡聚糖酶DD、纤维素酶

4、提取糖类时加入澄清剂的作用是（）

提取糖类时加入澄清剂的作用是（）

5、投加凝析剂的原水经混合、絮凝、沉淀（澄清）、过滤及消毒以后供给用户。这种处理

投加凝析剂的原水经混合、絮凝、沉淀（澄清）、过滤及消毒以后供给用户。这种处理工艺流程又称为（）。AA.一次净化BB.二次净化CC.水处理DD.高强度原水处理

6、下列物质不属于澄清剂的是（）。

下列物质不属于澄清剂的是（）。A硝酸盐B氧化锂C氧化铈