人体可从谷物食物中摄取大量的（）。

1、人体为维持生命必须从外界摄取食物，食物中的养分称为（）

人体为维持生命必须从外界摄取食物，食物中的养分称为（）A纤维素B维生素C营养素D以上都不是

2、使人体体液呈酸性的（）或有机阴离子，不仅可从事物中摄取，还能通过食物的消化作

使人体体液呈酸性的（）或有机阴离子，不仅可从事物中摄取，还能通过食物的消化作用，从代谢的中间产物和最终产物得来。AA、无机阴离子BB、无机阳离子CC、有机阳离子DD、无机盐

3、列举三种人体需要从食物摄取的氨基酸。

列举三种人体需要从食物摄取的氨基酸。

4、人体不能合成胆固醇，要从食物中摄取。

人体不能合成胆固醇，要从食物中摄取。A正确B错误

5、人体不断从外界摄取食物，经过消化、吸收、代谢和利用食物中身体需要的物质来维持

人体不断从外界摄取食物，经过消化、吸收、代谢和利用食物中身体需要的物质来维持生命活动的全过程称为（）A营养学B营养C平衡膳食D饮食

6、维持人体正常代谢所必需的小分子有机化合物，大部分需要从食物中摄取的是

维持人体正常代谢所必需的小分子有机化合物，大部分需要从食物中摄取的是A葡萄糖B果糖C维生素D脂肪乳E氨基酸