酒杯在清洗时，先用（）浸泡，以除去酒味，然后（），高档酒杯（）以好。

1、总磷测定时，比色皿用后应以（）浸泡片刻，以除去吸附的钼兰呈色物。

总磷测定时，比色皿用后应以（）浸泡片刻，以除去吸附的钼兰呈色物。AA.稀硫酸BB.稀盐酸CC.稀硝酸DD.高氯酸

2、配制聚合物钻井液时，先用纯碱将水中的（）除去，以增加聚合物的溶解度。

配制聚合物钻井液时，先用纯碱将水中的（）除去，以增加聚合物的溶解度。AA、Ca2+BB、Na+CC、CO32－DD、SO42-

3、现代的开胃酒大多是调配酒，用（）作酒基，加入植物性原料的浸泡物或在蒸馏时加入

现代的开胃酒大多是调配酒，用（）作酒基，加入植物性原料的浸泡物或在蒸馏时加入这些原料。

4、对于新的玻璃仪器，先用水浸泡或用毛刷与清洗剂清洗，晾干后再用洗液浸泡数小时，

对于新的玻璃仪器，先用水浸泡或用毛刷与清洗剂清洗，晾干后再用洗液浸泡数小时，洗净。A正确B错误

5、在宴会中，客人酒杯中的酒剩下多少时，服务人员应马上走过去斟上？

在宴会中，客人酒杯中的酒剩下多少时，服务人员应马上走过去斟上？

6、大麦在糖化前，应先用碱溶液浸泡，以除去的有害物质下列（）除外。

大麦在糖化前，应先用碱溶液浸泡，以除去的有害物质下列（）除外。A花色苷B色素C多酚D硅酸盐