茉莉花茶花香中夹杂着茶坯的气味,这一品质问题称为()。
- A透素
- B透兰
- C香浊
- D香薄
1、把茶坯与芬芳香气鲜花窨制成花茶,虽然香气增加了,但没有失去茶类的本性,所以那
把茶坯与芬芳香气鲜花窨制成花茶,虽然香气增加了,但没有失去茶类的本性,所以那一类茶窨花后,仍然属那个茶类。A正确B错误
用来窨制花茶的茶坯绿茶又以()数量为最多。
花茶加工窨花后条索比茶坯略松,色带黄,属正常现象。A正确B错误
()茶属条形烘干绿茶之一,多用作窨制花茶的茶坯。
5、传统花茶窨制前的茶坯处理一般要求含水率控制在()之间;茶坯温度应控制在高于室
传统花茶窨制前的茶坯处理一般要求含水率控制在()之间;茶坯温度应控制在高于室温(),方可进行窨花。
6、土样制备时在切削土样时需要对土样的层次、气味、颜色、夹杂物、裂缝和均匀性进行
土样制备时在切削土样时需要对土样的层次、气味、颜色、夹杂物、裂缝和均匀性进行描述。A正确B错误