赖氨酸的结构式：CH2CH2CH2CH2CHCOOH。

1、亮氨酸拉链结构

亮氨酸拉链结构

2、谷氨酸的结构式：HOOCCH2CH2CHCOOH。

谷氨酸的结构式：HOOCCH2CH2CHCOOH。A正确B错误

3、玉米是生产赖氨酸的好材料，可是产量低，需要改变什么结构就能提高产量（）

玉米是生产赖氨酸的好材料，可是产量低，需要改变什么结构就能提高产量（）A天冬氨酸激酶B二氢吡啶二羧合成酶C肽酶DA、B都是

4、下列哪一类分子常具有亮氨酸拉链的结构特征？（）

下列哪一类分子常具有亮氨酸拉链的结构特征？（）A生长因子B酪氨酸蛋白激酶受体CG蛋白D转录因子E丝/苏氨酸蛋白激酶

5、结构中含有L-脯氨酸的药物是（）

结构中含有L-脯氨酸的药物是（）A贝那普利B卡托普利C氯沙坦D普萘洛尔E甲基多巴

6、由于蛋白质分子中的酪氨酸、色氨酸和苯丙氨酸在分子结构中含有（）双键，所以在波

由于蛋白质分子中的酪氨酸、色氨酸和苯丙氨酸在分子结构中含有（）双键，所以在波长（）处有特征性吸收峰，该特点称为蛋白质的（）性质。