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压力式半自动咖啡机冲泡头的清洁方法是()


压力式半自动咖啡机冲泡头的清洁方法是()

  • AA、每天至少进行一次的反冲洗
  • BB、每天至少进行一次的反冲洗,每周至少进行一次使用专业清洁药粉的反冲洗
  • CC、每周进行一次反冲洗,并用专用清洁药粉清洗
  • DD、每周进行一次用专用清洁药粉的反冲洗
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分类:咖啡师考试题库,食品行业技能鉴定考试题库
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1、使用压力式半自动咖啡机制作咖啡的必要条件是()

使用压力式半自动咖啡机制作咖啡的必要条件是()AA、外观无破损、水流正常BB、水压正常、气流正常CC、水温正常、泵压稳定DD、气压稳定、水流稳定

2、使用半自动压力式咖啡机制作一杯咖啡时,咖啡粉量应为()。

使用半自动压力式咖啡机制作一杯咖啡时,咖啡粉量应为()。AA、4-5克BB、6-9克CC、10-13克DD、14-20克

3、关于使用压力式半自动咖啡机,描述错误的是()

关于使用压力式半自动咖啡机,描述错误的是()AA、开机预热后方能制作咖啡BB、使用前要观察仪表CC、使用前要检查水位DD、用手背置于温杯盘上,以判断咖啡机的温度

4、压力式半自动咖啡机的外部构造通常不包括()

压力式半自动咖啡机的外部构造通常不包括()AA、安全阀BB、温杯托盘CC、蒸汽管DD、冲泡头

5、使用压力式半自动咖啡机制作咖啡前,应将冲泡手柄()

使用压力式半自动咖啡机制作咖啡前,应将冲泡手柄()AA、置于冲泡头上,以保温BB、置于温杯托盘上,以保温CC、置于下水托盘,备用DD、置于干净口布上备用

6、关于压力式半自动咖啡机清洁要求下列说法正确的是()

关于压力式半自动咖啡机清洁要求下列说法正确的是()AA、一般在使用中,如果发现温杯盘有油污或水垢,不能使用清洁剂只能用清水清洗并尽快用毛巾擦干BB、压力式咖啡机冲泡头每...