苏锡风味菜以苏州、无锡菜为代表，传统重甜出头，咸收口，浓油赤酱。

1、无锡惠山泥人传统产品的代表作是（）

无锡惠山泥人传统产品的代表作是（）A大阿福B老寿星C送子观音D蟠桃会

2、淮扬菜由淮扬、金陵、无锡（）等几大地方风味组成。

淮扬菜由淮扬、金陵、无锡（）等几大地方风味组成。A徐州B淮安C常州D徐海

3、浙菜以（）、（）、（）三种地方风味菜为代表。

浙菜以（）、（）、（）三种地方风味菜为代表。

4、“克伊姆奇”是（）族最具代表性的风味独特的传统食品。

“克伊姆奇”是（）族最具代表性的风味独特的传统食品。

5、金陵风味一南京菜为代表，主要流行于南京地区，用（）制作的菜肴久负盛名。

金陵风味一南京菜为代表，主要流行于南京地区，用（）制作的菜肴久负盛名。A鸭B鸡C鱼D豆腐

6、宁帮菜以海鲜为常用原料，爱用（）做辅料，形成一种鲜咸合一的特殊风味。

宁帮菜以海鲜为常用原料，爱用（）做辅料，形成一种鲜咸合一的特殊风味。A霉干菜和雪里蕻咸菜B霉干菜和苔菜C雪里蕻咸菜和酸菜D雪里蕻咸菜和苔菜