固态发酵

1、简述固态发酵的特点。

简述固态发酵的特点。

2、固态发酵又称固体发酵，是指微生物在没有或几乎没有（）的固态的湿培养基上的发酵

固态发酵又称固体发酵，是指微生物在没有或几乎没有（）的固态的湿培养基上的发酵过程。A平衡水B蒸馏水C结合水D游离水

3、固态发酵的缺点及固态发酵与深层发酵的区别有哪些？

固态发酵的缺点及固态发酵与深层发酵的区别有哪些？

4、固态、液态发酵的特点比较。

固态、液态发酵的特点比较。

5、低盐固态发酵工艺

低盐固态发酵工艺

6、按发酵形式来区分可将发酵分为：固态发酵和（）。

按发酵形式来区分可将发酵分为：固态发酵和（）。