调味有哪些意义？

1、调味的原则有哪些？

调味的原则有哪些？

2、酱油的调味成分有哪些？

酱油的调味成分有哪些？

3、制作面点选用的调味品分几类？包括哪些品种？

制作面点选用的调味品分几类？包括哪些品种？

4、按调料投放方式划分调料有合成调味、（）和复合式调味。

按调料投放方式划分调料有合成调味、（）和复合式调味。AA、渗透式调味BB、扩散式调味CC、递增式调味DD、化学分解调味

5、调味的方法主要有哪几种？

调味的方法主要有哪几种？

6、肠粉通常配用哪些调味品（）

肠粉通常配用哪些调味品（）A生抽B辣酱C花生油D醋