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问题

以下各种脂肪酸是人体必需脂肪酸的是（）

以下各种脂肪酸是人体必需脂肪酸的是（）

A亚油酸
B油酸
C花生四烯酸
D花生酸
E硬脂酸

参考答案

参考解析：

必需脂肪酸主要包括2种，一种是ω－3系列的α－亚麻酸（18∶3），一种是ω－6系列的亚油酸（18∶2）。

分类：临床营养(医学高级)综合练习题库,临床营养(医学高级)题库

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