同一种物料在一定的干燥速率下，物料愈厚，则其临界含水量愈高。

1、在一定的空气温度和湿度条件下，物料的干燥极限为X，要想进一步干燥，应（）空气

在一定的空气温度和湿度条件下，物料的干燥极限为X，要想进一步干燥，应（）空气湿度或（）温度，但温度的影响较小。A减小、增大B增大、减小C增大、增大D减小、减小

2、湿物料在一定空气状态下干燥的极限为（）

湿物料在一定空气状态下干燥的极限为（）AA、平衡水分BB、结合水分CC、自由水分DD、总水分

3、同一物料，如恒速阶段的干燥速率加快，则该物料的临界含水量将增大。

同一物料，如恒速阶段的干燥速率加快，则该物料的临界含水量将增大。A正确B错误

4、在一定空气状态下，用对流干燥方法干燥湿物料时，能除去的水分为（）

在一定空气状态下，用对流干燥方法干燥湿物料时，能除去的水分为（）AＡ、结合水分BＢ、非结合水分CＣ、平衡水分DＤ、自由水分

5、在一定空气条件下干燥时物料中除不去的水分是（）

在一定空气条件下干燥时物料中除不去的水分是（）A平衡水分B自由水分C结合水分D非结合水分

6、同一物料，如恒速段的干燥速率增加，则临界含水量（）。

同一物料，如恒速段的干燥速率增加，则临界含水量（）。A变大B变小C不变