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中细丝细0.15cm×0.15cm,长(),因细如火柴梗,故又称之为“火柴梗


中细丝细0.15cm×0.15cm,长(),因细如火柴梗,故又称之为“火柴梗丝”。

  • A2~3cm
  • B4~6cm
  • C3.5~4.5cm
  • D2.5~3.5cm
参考答案
参考解析:
分类:初级中式烹调师题库,中级中式烹调师题库
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