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饮食业清洗任何切肉机或碎肉机时，应注意什么？（）
1、简述绞肉机使用管理要点？
简述绞肉机使用管理要点？
2、绞肉机有手动和电动两种。
绞肉机有手动和电动两种。A正确B错误
3、绞肉机可以连续使用，定期清洗。
绞肉机可以连续使用，定期清洗。A正确B错误
4、绞肉机使用后要（）干净，（）。
绞肉机使用后要（）干净，（）。
5、绞肉机主要结构、工作原理及使用维护？
绞肉机主要结构、工作原理及使用维护？
6、绞肉机使用后务必（）干净。
绞肉机使用后务必（）干净。AA、冲洗BB、揩拭CC、整理DD、清洗
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