发酵工程

1、微生物发酵工程涉及的应用范围很广，以下的应用领域也与微生物发酵工程有关（）。

微生物发酵工程涉及的应用范围很广，以下的应用领域也与微生物发酵工程有关（）。AA、湿法冶金BB、污水处理CC、机械制造DD、生物降解材料制备EE、生物农药

2、广义上的发酵工程包括（）、发酵工程和下游工程三个部分。

广义上的发酵工程包括（）、发酵工程和下游工程三个部分。

3、发酵工程中发酵罐设计的原则有（）

发酵工程中发酵罐设计的原则有（）A体积尽可能的小B发酵器能在无菌条件下工作数天，且稳定C发酵罐的价钱尽可能低D尽可能低的功能消耗

4、基因工程、细胞工程、发酵工程和蛋白质工程统称为（）

基因工程、细胞工程、发酵工程和蛋白质工程统称为（）A遗传工程；B生物工程；C基因工程；D酶工程；

5、发酵工程的概念是什么？发酵工程基本可分为那两个大部分，包括哪些内容？

发酵工程的概念是什么？发酵工程基本可分为那两个大部分，包括哪些内容？

6、发酵工程中发酵液的PH值是一个反映发酵过程的综合指标.

发酵工程中发酵液的PH值是一个反映发酵过程的综合指标.A正确B错误