制作冰拿铁咖啡的方法是，将（）放入摇壶中摇匀，倒入杯中挤上奶沫，口味会更好。

1、拿铁咖啡与卡布奇诺咖啡的区别在于其中牛奶与奶沫的比例不同。

拿铁咖啡与卡布奇诺咖啡的区别在于其中牛奶与奶沫的比例不同。A正确B错误

2、制作蜜汁是将原料放入白糖中，用小火将汁收浓即好的一种方法。

制作蜜汁是将原料放入白糖中，用小火将汁收浓即好的一种方法。A正确B错误

3、拿铁咖啡传统型配方中咖啡、牛奶、奶沫的比例为（）。

拿铁咖啡传统型配方中咖啡、牛奶、奶沫的比例为（）。

4、拿铁中的咖啡、牛奶与奶泡的比例是（）。

拿铁中的咖啡、牛奶与奶泡的比例是（）。A1：8：1B2：8：3C2：8：3D3：8：2

5、制作皇家咖啡的正确步骤是（）。①将方糖放入专用咖啡勺②将白兰地酒点燃，使糖熔

制作皇家咖啡的正确步骤是（）。①将方糖放入专用咖啡勺②将白兰地酒点燃，使糖熔化③将白兰地酒缓缓倒在方糖上，不要溢出咖啡勺④待火熄灭后将专用咖啡勺放入咖啡中搅匀⑤将专...

6、将物品放入蒸箱内的消毒方法是（）。

将物品放入蒸箱内的消毒方法是（）。AA、煮沸法BB、蒸汽法CC、日晒法DD、药品消毒法