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鸡蛋中干扰铁吸收的成分是（）
卵黄中含有高磷蛋白，该种蛋白可与铁进行结合，从而使铁的吸收率降低。
1、鸡蛋中哪种成分干扰铁吸收（）。
鸡蛋中哪种成分干扰铁吸收（）。A磷脂B抗生物素C卵黄高磷蛋白D抗胰蛋白酶E胆固醇
2、鸡蛋中干扰铁吸收的成分是（）。
鸡蛋中干扰铁吸收的成分是（）。A抗生物素因子B抗胰蛋白酶C卵黄高磷蛋白D磷脂E胆固醇
3、鸡蛋中哪种成分干扰蛋中铁的吸收（）
鸡蛋中哪种成分干扰蛋中铁的吸收（）A抗生物素B抗胰蛋白酶C卵黄磷蛋白D磷脂E胆固醇
4、鸡蛋中铁含量虽多，但吸收率低是因为含有干扰物质（）.
鸡蛋中铁含量虽多，但吸收率低是因为含有干扰物质（）.A抗胰蛋白酶B抗生物素C胆固醇D卵黄高磷蛋白
5、胃液中激活胃蛋白酶原、促进铁的吸收的成分是（）。
胃液中激活胃蛋白酶原、促进铁的吸收的成分是（）。AHClB内因子C黏液D碳酸氢盐E维生素B12
6、胃液中激活胃蛋白酶原、促进铁的吸收的成分是（）
胃液中激活胃蛋白酶原、促进铁的吸收的成分是（）AHClB勾因子C黏液D碳酸氢盐E维生素B12
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