丙酸的结构式为（）；在食品添加剂中做（）。

1、我国《食品添加剂使用卫生标准》中食品添加剂分类的数目为（）

我国《食品添加剂使用卫生标准》中食品添加剂分类的数目为（）A16B20C21D22E30

2、饲料中添加丙酸的作用是（）。

饲料中添加丙酸的作用是（）。A抗氧化B防霉C驱虫D促生长

3、企业使用了某种食品添加剂，未按照食品标签标准规定在食品标签上注明的，判为不符

企业使用了某种食品添加剂，未按照食品标签标准规定在食品标签上注明的，判为不符合发证条件。A正确B错误

4、食用色素是以食品着色为目的的食品添加剂。

食用色素是以食品着色为目的的食品添加剂。A正确B错误

5、我国《食品添加剂使用卫生标准》中食品添加剂分类的数目为（）。

我国《食品添加剂使用卫生标准》中食品添加剂分类的数目为（）。A16B20C21D22E30

6、在食品添加剂中，柠檬黄为橙黄色粉末，无臭，易溶于水，难溶于油脂，遇酸变红，遇

在食品添加剂中，柠檬黄为橙黄色粉末，无臭，易溶于水，难溶于油脂，遇酸变红，遇碱稳定。A正确B错误