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问题

有关宴会服务知识正确的是()。


有关宴会服务知识正确的是()。

  • A是中餐接待中标准较高,要求很严格的一种服务方式
  • B它的最高表现形式是国宴
  • C宴会服务要从环境、餐台等方式体现宴会主题,创造符合宴会主题的餐饮氛围
  • D就餐过程中要严格按照服务程序和标准对客人进行服务
  • E掌握各种宴会礼节,提供高档次的服务
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分类:餐饮服务与管理综合练习题库
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