清水蝎加工时不用盐，直接水煮后晒干。（）

1、三七加工时剪下的芦头、支根、须根晒干后，其商品规格分别是

三七加工时剪下的芦头、支根、须根晒干后，其商品规格分别是A剪口、筋条、绒根B筋条、剪口、绒根C芦头、筋条、绒根D芦头、腿、须E根头、支根、须

2、破壳鸡蛋为什么用盐水煮比较好？

破壳鸡蛋为什么用盐水煮比较好？

3、(1).加工时可晒干或用硫黄熏，使果皮漂白的是（）(2).加工时可连壳低温焙

(1).加工时可晒干或用硫黄熏，使果皮漂白的是（）(2).加工时可连壳低温焙干的是（）(3).来源于肉豆蔻科植物的是（）(4).来源于姜科植物的是（）

4、续断为续断科植物续断的根，产地加工时应堆放发汗至内部变绿色，再晒干。（）

续断为续断科植物续断的根，产地加工时应堆放发汗至内部变绿色，再晒干。（）A正确B错误

5、商品菊花采用蒸后晒干方法进行干燥的是（）。

商品菊花采用蒸后晒干方法进行干燥的是（）。A毫菊B滁菊C贡菊D杭菊E怀菊

6、知母产地加工时趁鲜剥去外皮，晒干，习称（）

知母产地加工时趁鲜剥去外皮，晒干，习称（）A知母肉B毛知母C鲜知母D知母E盐知母