德国人喜欢口味清淡微带酸甜的菜肴，不喜欢过于肥腻、（）的食品。

1、英国人的口味较淡，喜欢肉食，喜喝咖啡。

英国人的口味较淡，喜欢肉食，喜喝咖啡。A正确B错误

2、某食品公司根据南方人喜欢吃清淡的食物，北方人口味较重的特点，对两地消费者推出

某食品公司根据南方人喜欢吃清淡的食物，北方人口味较重的特点，对两地消费者推出不同味道的食品，这依据了（）因素来细分市场。AA、心理BB.行为CC.地理DD.人口

3、中年人属成熟型，喜欢辛辣、（）、复合型口味的菜肴。

中年人属成熟型，喜欢辛辣、（）、复合型口味的菜肴。AA、色泽鲜艳BB、鲜嫩CC、味重DD、油轻

4、日本人以食米为主，喜欢口味清淡、少油腻，喜凉拌，爱食海味、牛肉、野禽、鸡蛋、

日本人以食米为主，喜欢口味清淡、少油腻，喜凉拌，爱食海味、牛肉、野禽、鸡蛋、瘦猪肉、青菜和豆腐，偏爱水果，爱饮绿茶和红茶。A正确B错误

5、菜肴的口味应符合季节性，一般（）清淡、冬季浓厚。

菜肴的口味应符合季节性，一般（）清淡、冬季浓厚。A冬春B春季C秋季D夏季

6、上海人口味喜清淡，爱吃新鲜蔬菜，对油菜更为偏爱，以大米为主食，吃面条时喜欢清

上海人口味喜清淡，爱吃新鲜蔬菜，对油菜更为偏爱，以大米为主食，吃面条时喜欢清淡。A正确B错误