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问题

防止黄花菜中毒的方法有()。


防止黄花菜中毒的方法有()。

  • A用阳光晒2-3小时再进行烹调
  • B烹调时加入少量食醋
  • C开水焯一下再在冷水中浸泡2小时
  • D高温煮熟后,晾干成为干制品以后水发烹调
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分类:食品安全学综合练习题库