平衡饭店内外部的各种关系，使饭店的各项工作和谐配合，经营活动顺利进行并取得成

1、饭店危机产生的外部成因有（）。

饭店危机产生的外部成因有（）。A经济恶化B旅游犯罪C恶性竞争D意外事故

2、旅游饭店客源的多元化需求使饭店除拥有各种基本房间类型以外，还必须配置各种特殊

旅游饭店客源的多元化需求使饭店除拥有各种基本房间类型以外，还必须配置各种特殊房间或楼层来满足不同宾客的要求。A正确B错误

3、饭店外部信息的问讯包括（）

饭店外部信息的问讯包括（）A饭店营业时间B城市地图C旅游地问讯D铁路时刻表E公交线路

4、以长期计划为指导，结合饭店的内外部条件而制定的饭店在计划年度内生产经营活动的

以长期计划为指导，结合饭店的内外部条件而制定的饭店在计划年度内生产经营活动的纲领，是饭店最重要的计划。这是（）AA、年度计划BB、长期计划CC、短期计划DD、业务计划

5、在各种类型饭店中，一般来说回头客比率较大的饭店是（）

在各种类型饭店中，一般来说回头客比率较大的饭店是（）AA．度假型饭店BB．会议饭店CC．综合型饭店DD．商务饭店

6、饭店常用的外部促销方法有哪些？

饭店常用的外部促销方法有哪些？