宴会服务工作要求“三轻”即（）。

1、宴会服务是专业性强、要求高和注重礼仪的一项工作。下列关于中餐宴会服务中做法正

宴会服务是专业性强、要求高和注重礼仪的一项工作。下列关于中餐宴会服务中做法正确的是（）。A宴会前15分钟左右摆上冷盘B上菜位置在副主人右边进行C宴会开始前预先斟好葡萄酒D...

2、宴会服务是专业性强、要求高和注重礼仪的一项工作，对于直接实施宴会服务的人员素

宴会服务是专业性强、要求高和注重礼仪的一项工作，对于直接实施宴会服务的人员素质要求较高，除具备一般服务人员的素质以外，还应具有丰富的专业知识，以及（）。A端正的从业态...

3、为体现礼节，茶艺师在服务中要注意“三轻”，即（）。

为体现礼节，茶艺师在服务中要注意“三轻”，即（）。A问候轻、迎客轻、送客轻B点茶轻、泡茶轻、奉茶轻C说话轻、走路轻、操作轻D与宾客交谈轻、与同事交流轻、行为举止轻

4、服务中的三轻指（）、（）、（）。

服务中的三轻指（）、（）、（）。

5、保持工作区域内的“三轻”（）

保持工作区域内的“三轻”（）A嬉笑轻、说话轻、操作轻B走路轻、动作轻、操作轻C走路轻、说话轻、声音轻D走路轻、说话轻、操作轻

6、服务宴会的服务员的（）人员安排应根据宴会要求，对各个岗位都要有明确、具体的分

服务宴会的服务员的（）人员安排应根据宴会要求，对各个岗位都要有明确、具体的分工，将责任落实到人。A分工B人员安排C任务D工作