引起沙门菌属食物中毒的主要污染来源是（）。

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分类：食物中毒题库,营养（士）题库

引起沙门菌属食物中毒的食品主要是（）A肉、禽、蛋、奶等动物性食品B海产品及盐渍食品C玉米、花生仁D蔬菜E肉、禽、蛋、奶等动物性食品和鱼、虾、蟹、贝等海产品

引起沙门菌属食物中毒的食品主要是（）A肉类、蛋类、禽类B豆制品C奶类食品D剩饭、米粉E海产鱼虾

引起沙门菌属食物中毒的食品主要是（）。A肉类、蛋类、禽类B豆制品C奶类食品D剩饭、米粉E海产鱼虾

易被沙门菌属污染的食物是（）。A剩饭、凉糕、奶及奶制品B家庭自制豆制品、罐头食品、腊肉C鱼、虾、蟹、贝类D臭米面、变质银耳、糯米汤圆粉、淀粉制品E肉类、禽类和蛋类

简述沙门菌属食物中毒的污染源？

引起沙门菌属食物中毒的食品主要是（）AA.肉、禽、蛋、奶等动物性食品BB.海产品及盐渍食品CC.玉米、花生仁DD.蔬菜EE.肉、禽、蛋、奶等动物性食品和鱼、虾、蟹、贝等海产品

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