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配制色素溶液时,应用()溶解色素。
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1、食品中合成着色剂按其溶解性不同可分为()色素和()色素。
食品中合成着色剂按其溶解性不同可分为()色素和()色素。
2、天然色素按溶解性质可分为:()和()。
天然色素按溶解性质可分为:()和()。
3、食用色素如何配制?
食用色素如何配制?
4、在通风良好的地方配制浓碱溶液时,溶解的速度要();并经常用()棒搅拌。
在通风良好的地方配制浓碱溶液时,溶解的速度要();并经常用()棒搅拌。
5、叶绿体色素在层析液中溶解度最高的是()
叶绿体色素在层析液中溶解度最高的是()A叶绿素aB叶绿素bC叶黄素D胡萝卜素
6、配制有机溶液时,可使用热水浴加速溶解
配制有机溶液时,可使用热水浴加速溶解A正确B错误
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