爆菜有什么一般要求？

1、主要官府菜有（）。

主要官府菜有（）。AA.谭家菜BB.孔府菜CC.随园菜DD.清真菜

2、泰国传统汤菜有（）

泰国传统汤菜有（）A酸辣汤B甜辣汤C鱼辣汤D鸡蛋汤

3、江苏菜的代表菜有（）。

江苏菜的代表菜有（）。AA、软兜长鱼BB、叫化鸡CC、龙开虾仁DD、酸菜鱼

4、鲁菜的代表菜有（）。

鲁菜的代表菜有（）。A糖醋鲤鱼B德州扒鸡C清汤燕菜D太爷鸡E九转大肠

5、籽芽菜和体芽菜有什么区别？

籽芽菜和体芽菜有什么区别？

6、宴请时布菜有哪些礼仪要求？

宴请时布菜有哪些礼仪要求？