某学校食堂数十名学生在进食奶油蛋糕后2~4小时,出现恶心、剧烈呕吐,伴有强烈的腹痛,水样泻,体温正常或低热,这些症状最可能是哪一种食物中毒 ( )
- A沙门菌食物中毒
- B亚硝酸盐食物中毒
- C副溶血性弧菌食物中毒
- D葡萄球菌肠毒素食物中毒
- E肉毒梭状芽胞杆菌的肉毒毒素食物中毒
某学校食堂数十名学生在进食奶油蛋糕后2~4小时,出现恶心、剧烈呕吐,伴有强烈的腹痛,水样泻,体温正常或低热,这些症状最可能是哪一种食物中毒 ( )
引起葡萄球菌肠毒素食物中毒的食品主要为奶类食品(如,奶制品)。潜伏期一般为2~4小时。主要症状有流涎、反复剧烈恶心呕吐、腹痛、腹泻,可导致脱水、虚脱或肌肉痉挛,体温正常或微高,病程较短,1~2天即可恢复。沙门菌食物中毒一般是活菌和内毒素的共同作用,潜伏期6~12小时。黄绿色水样便,有时带粘液和脓血,体温可达38~40℃,病程3~7天。亚硝酸盐食物中毒多因过量食用不新鲜蔬菜、腌制不充分的咸菜、过久的熟剩菜、苦井水引起。潜伏期一般为l~4小时。主要症状为组织缺氧等,严重者可呼吸衰竭死亡。副溶血性弧菌食物中毒多因吃生食或盐渍鱼、虾、蟹、贝类食品引起。潜伏期一般为14~20小时。主要症状为上腹部阵发性绞痛,继而出现腹泻,每日5~6次(多则10余次),洗肉水样便转为脓血便,病程3~4天,预后良好。肉毒梭状芽胞杆菌食物中毒多为家庭自制的发酵豆制品、罐头食品、腊肉、酱菜等。潜伏期一般为1~4天,潜伏期越短,病情越重,病死率越高。主要症状为神经系统症状,严重时出现呼吸麻痹或呼吸衰竭死亡。患者意识清楚,体温正常,及时治疗4~10天可渐恢复,一般无后遗症。
1、甲校学生食堂数十人进食海虾后6小时,陆续出现上腹部绞痛,大便为水样或血水样,
甲校学生食堂数十人进食海虾后6小时,陆续出现上腹部绞痛,大便为水样或血水样,体温37~39℃,你认为最可能是( )A葡萄球菌肠毒素食物中毒B肉毒梭菌食物中毒C副溶血性弧菌食...
2、某小学校学生课间餐进食奶油面包,其后2~4小时,相继出现恶心,剧烈呕吐,中上
某小学校学生课间餐进食奶油面包,其后2~4小时,相继出现恶心,剧烈呕吐,中上腹剧烈绞痛,腹泻轻,体温正常或略高,卫生防疫人员到达现场后,经初步调查疑似一起食物中毒,其...
3、甲校学生食堂数十人进食海虾后6小时,陆续出现上腹部绞痛,大便为水样或血小样,
甲校学生食堂数十人进食海虾后6小时,陆续出现上腹部绞痛,大便为水样或血小样,体温37~39℃,最可能是()A肉毒梭菌食物中毒B葡萄球菌肠毒素食物中毒C副溶血性弧菌食物中毒D变...
4、某校学生食堂数十人进食海虾后6小时,陆续出现上腹部绞痛,大便为水样或血水样,
某校学生食堂数十人进食海虾后6小时,陆续出现上腹部绞痛,大便为水样或血水样,体温37~39℃,你认为最可能是()A肉毒梭菌食物中毒B葡萄球菌肠毒素食物中毒C副溶血性弧菌食物...
5、某小学校学生课间餐进食奶油面包,其后2~4小时,相继出现恶心、剧烈呕吐,中上
某小学校学生课间餐进食奶油面包,其后2~4小时,相继出现恶心、剧烈呕吐,中上腹剧烈绞痛,腹泻轻、体温正常或略高,卫生防疫人员到达现场后,经初步调查疑似一起食物中毒,其...
6、某幼儿园20余名学生,中午在学校食堂就餐2小时后出现腹痛、腹泻等症状,并伴有
某幼儿园20余名学生,中午在学校食堂就餐2小时后出现腹痛、腹泻等症状,并伴有恶心、呕吐,呕吐物为食用的食物,后被送至医院就诊。入院后对患者呕吐物、粪便进行细菌培养,查到...