什么是餐饮企业造型设计？

1、根据餐饮企业市场定位，面向目标顾客人群，设计组合菜点结构完整、销售价格明确、

根据餐饮企业市场定位，面向目标顾客人群，设计组合菜点结构完整、销售价格明确、并有具体原料（主料等）用量说明的不同消费规格的系列菜单挂（）。A宴会标准菜单B团队套餐菜单C...

2、厨房设计是餐饮企业根据生产经营的需要，对厨房各项功能所需面积进行合理分配、所

厨房设计是餐饮企业根据生产经营的需要，对厨房各项功能所需面积进行合理分配、所需区域进行科：铲定位，进而对各区域所需设备进行统筹计划、对各岗位（）.

3、餐饮企业人员配置的原则是什么？

餐饮企业人员配置的原则是什么？

4、组织机构运用不同职位的权力和职责来协调人们的行动，影响餐饮企业组织机构设计的

组织机构运用不同职位的权力和职责来协调人们的行动，影响餐饮企业组织机构设计的因素之一是（）A餐厅装修风格B企业投资金额C餐馆所在位置D酒店档次高低

5、设计餐饮企业原料储藏室，错误的做法是（）。

设计餐饮企业原料储藏室，错误的做法是（）。A将储藏室设在地下层B设置不同功能储藏室C储藏室应方便进出货D储藏室应分在各楼层

6、请举例说明餐饮企业如何开展体验营销设计？

请举例说明餐饮企业如何开展体验营销设计？