SSOP

1、下面哪项不是SSOP对洗手消毒设施的要求：（）

下面哪项不是SSOP对洗手消毒设施的要求：（）A非手动式开关水龙头，任何时候都要保持清洁B洗手消毒设施的数量越多越好C有热水供应，在冬季洗手消毒效果好D有足够洗手设施，既有...

2、实施SSOP的食品企业对卫生间的设施和要求有哪些？

实施SSOP的食品企业对卫生间的设施和要求有哪些？

3、简述GMP、SSOP与HACCP的关系。

简述GMP、SSOP与HACCP的关系。

4、下面哪项不属于SSOP中防止交叉污染的三个方面（）

下面哪项不属于SSOP中防止交叉污染的三个方面（）A防止员工操作造成的产品污染B生、熟（即食）食品的隔离C防止洗手消毒不正确造成污染D防止工厂设计造成的不合理

5、GMP与HACCP，SSOP的区别

GMP与HACCP，SSOP的区别

6、企业SSOP文件要求必须注明的项目包括（）。

企业SSOP文件要求必须注明的项目包括（）。A业主和经理本人签名、洗涤液名称、洗涤液温度、消毒剂名称和记录文件名称B洗涤液名称、洗涤液温度、消毒剂名称、热烫消毒温度和记录...