质量较差的火腿一般可用（）进行洗涤。

1、轴承进行清洗时，洗涤液可用90~95℃的（）。

轴承进行清洗时，洗涤液可用90~95℃的（）。AA、柴油BB、汽油CC、热水DD、碱

2、洗涤品质较好的火腿时可直接采用（）。

洗涤品质较好的火腿时可直接采用（）。A漂洗法B烫洗法C刷洗法D冲洗法

3、滚动轴承的预洗可用洗涤剂，最后应在洗涤剂滴尽后用矿物油进行终洗

滚动轴承的预洗可用洗涤剂，最后应在洗涤剂滴尽后用矿物油进行终洗A正确B错误

4、银器去油洗涤时，可用（）去污剂进行洗涤。

银器去油洗涤时，可用（）去污剂进行洗涤。A含酸的B含高碱的C洗衣粉D不含酸及高碱的

5、（）适用于猪肉的外皮、脚爪、火腿等原料外表的洗涤加工。

（）适用于猪肉的外皮、脚爪、火腿等原料外表的洗涤加工。A灌洗法B盐醋搓洗法C里外翻洗法D刮剥洗涤法

6、银器进行去油洗涤时可用（）洗涤。

银器进行去油洗涤时可用（）洗涤。A一般去污剂B含酸的去污剂C含碱的去污剂D含蛋白质的去污剂