开启香槟酒时应注意哪些？

1、香槟酒开启时，要求（）斜拿瓶颈处。

香槟酒开启时，要求（）斜拿瓶颈处。AA、双手BB、右手CC、左手在上，右手在下DD、左手

2、酒水服务时，香槟酒的开启方法与其他酒的开启方法（）

酒水服务时，香槟酒的开启方法与其他酒的开启方法（）A可同可不同B相同C不同D大致相同

3、香槟酒开启时，一般左手斜拿（）处。

香槟酒开启时，一般左手斜拿（）处。AA、瓶口BB、瓶上1/3处CC、瓶颈DD、瓶下1/3处

4、开启（）时应注意瓶口朝服务员右手方向，起遮挡作用。

开启（）时应注意瓶口朝服务员右手方向，起遮挡作用。AA、朗姆酒BB、威士忌酒CC、香槟酒DD、开胃酒

5、啤酒在搬运过程中及开启时应注意什么？

啤酒在搬运过程中及开启时应注意什么？

6、香槟酒开启时，其（）不能朝向天花板。

香槟酒开启时，其（）不能朝向天花板。AA、瓶口BB、瓶底CC、瓶盖DD、瓶塞