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问题

在面粉中强化哪种氨基酸可明显提高蛋白质的营养价值（）

在面粉中强化哪种氨基酸可明显提高蛋白质的营养价值（）

A亮氨酸
B赖氨酸
C苏氨酸
D组氨酸
E精氨酸

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分类：营养与食品卫生学综合练习题库,公卫执业医师题库

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