引起发酵过程中pH上升和下降的因素有哪些，pH值的控制有哪些方法。

1、厌氧消化器在启动过程中最常见的障碍是（）引起的发酵液有机酸的上升，PH值的降

厌氧消化器在启动过程中最常见的障碍是（）引起的发酵液有机酸的上升，PH值的降低。AA、负荷过低BB、负荷过高CC、温度突变DD、酸化

2、波浪理论中的每个周期都是由上升（或下降）的5个过程和下降（或上升）的三个过程

波浪理论中的每个周期都是由上升（或下降）的5个过程和下降（或上升）的三个过程组成。（）A正确B错误

3、控制图法中，连续（）上升或下降排列，就应判定生产过程有异常因素影响，要立即采

控制图法中，连续（）上升或下降排列，就应判定生产过程有异常因素影响，要立即采取措施。A5点或5点以上B7点或7点以上C9点或9点以上D11点或11点以上

4、发酵过程中，不会直接引起pH变化的是（）

发酵过程中，不会直接引起pH变化的是（）A营养物质的消耗B微生物呼出的CO2C微生物细胞数目的增加D代谢产物的积累

5、发酵过程中引起pH值变化的因素有？

发酵过程中引起pH值变化的因素有？

6、在筱原基准中，会引起某一部门某一时期的生产率上升率下降的因素是（）。

在筱原基准中，会引起某一部门某一时期的生产率上升率下降的因素是（）。A提高计算期的生产率B降低基期的生产率C提高基期的生产率D提高基期的劳动率