放射损伤脂肪的供给量不宜过高，但应增加下列哪种物质（）。
- A羊油
- B饱和脂肪酸
- C猪油
- D必需脂肪酸
- E牛油
问题
放射损伤脂肪的供给量不宜过高，但应增加下列哪种物质（）。
参考解析：
膳食脂肪所占比率不宜过高，同时必须脂肪酸的量应适当增加，对放射损伤防护有利。有人认为，油酸、橄榄油和花生油有防护放射损伤的效果。
分类：特殊条件人群营养题库,营养（士）题库
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