采用()的零点甜点装盘的方法,最大好处是整体感强,色彩鲜艳,使人一目了然。
- A将甜点放到特定的瓷罐中,再盖上相应的装饰品
- B将甜点、配料、装饰物按照主宾位置安排在同一盘内
- C将甜点和装饰物装在同一盘中,将调味料放入另外一个小容器内
- D将不同甜点混合码放在一个大型的盘子上,装饰物放在一小盘上
采用()的零点甜点装盘的方法,最大好处是整体感强,色彩鲜艳,使人一目了然。
重要宴会的甜点装盘一般除甜点外,都有()的码放。A配料B汁类C装饰品D餐叉
2、总的来说,大型展览会甜点装盘方法,以突出()为主,通过造型各异的甜点,展示出
总的来说,大型展览会甜点装盘方法,以突出()为主,通过造型各异的甜点,展示出制作者的精巧技艺和艺术创造力。AA、色彩和造型BB、造型和创造力CC、造型和艺术感染力DD、想象...
3、西式零点甜点的装盘方法多种多样,可根据餐厅的特点和甜点的风味加以运用,做到(
西式零点甜点的装盘方法多种多样,可根据餐厅的特点和甜点的风味加以运用,做到()。AA、色彩鲜明、豪华气派BB、典雅自然、动静结合、色彩丰富CC、风格独特、色彩鲜明、气派DD...
装盘是西式面点甜点()的第一步。AA、制作工艺BB、定型工艺CC、装饰工艺DD、成熟工艺
5、采用()的零点甜点装盘的方法,能给食用者更大的自主性,而且可突出甜点的精美造
采用()的零点甜点装盘的方法,能给食用者更大的自主性,而且可突出甜点的精美造型。AA、将甜点放到特定的瓷罐中,再盖上相应的装饰品BB、将甜点、配料、装饰物按照主宾位置安...
6、大型展览会甜点装盘可以采用各种夸张、抽象、对比等方式,用来达到()的效果。
大型展览会甜点装盘可以采用各种夸张、抽象、对比等方式,用来达到()的效果。A突出甜点的特色B突出甜点的风格C突出个性D突出主题